1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофель с куриными желудками и огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- куриные желудки 400 гр
- картофель 600 гр
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- томатная паста 2 ст л
- растительное масло для жарки 1 ст л
- укроп, петрушка по вкусу
- чёрный молотый перец 1/2 ч. л.
- соль по вкусу
- лавровый лист 1 шт
- маринованный огурец 2 шт
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Все овощи чистим и режем произвольно. Лук обжарить в кастрюле.
2
Куриные желудки очистить и предварительно замочить в воде на 2 часа. Затем отварить до полуготовности. Желудки кладём в обжаренный лук и тушим 40 минут.
3
Огурцы порезать произвольно. Обжарить на сковороде с томатной пастой и лавровым листом.
4
Картофель кладём в желудки. Добавить немного горячей воды. Тушим до полуготовности.
5
Затем в картофель добавить обжаренные огурцы, зелень и все специи. Тушить до готовности.
6
Готовое блюдо подавать порционно. Украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841808
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
