Картофель, тушённый с куриными бёдрами и лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Простое, но сытное и вкусное блюдо для повседневного семейного ужина или обеда.
#меню...
1 ч
4
Ингредиенты
- куриных бедра 3
- луковица 1
- морковь 1
- картофелин 8-10
- чеснока 2-3 зубчика
- лечо 2-3 ст. ложки
- лавровых листа 1-2
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- хмели-сунели
- растительного масла для жарки 3-4 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Бедра помыть, обсушить. Снять кожу и удалить кости. Нарезать крупными кусками и обжарить на хорошо разогретом растительном масле со всех сторон.
2
К курице добавить нарезанный перьями лук и натёртую на крупной тёрке морковь. Жарить в течение 3-5 минут.
3
Картофель очистить, помыть, нарезать средними кусочками и отправить в сковороду.
4
Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели, лечо и измельчённый чеснок.
Перемешать, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне 25-30 минут до готовности.
5
За 5 минут до готовности добавить лавровые листья. При необходимости в процессе тушения можно добавить воду, у меня всё томилось в собственном соке.
Можно добавить зелень на ваш вкус.
Подавать со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!