Салат с грибами и виноградом

Name: Салат с грибами и виноградом
Yield: 6 порций
Ingredients: Грибы, любые, можно вешенки например; Лук репчатый; Рис (вареный); Огурец свежий; Огурец солёный; Сыр твердый; Майонез; Виноград для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anita Iljina

#август #салаты

30 минут

6 порций

Ингредиенты

Грибы, любые, можно вешенки например 400 г

Лук репчатый 1 шт

Рис (вареный) 1 стакан

Огурец свежий 1 шт

Огурец солёный 1 шт

Сыр твердый 70 г

Майонез

Виноград для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы и лук нарезаем полосочками и обжариваем на горячей сковородке в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, в конце жарки посолить и поперчить, по вкусу.

Огурцы нарезаем соломкой, перемешиваем и выкладываем слоем на большую тарелку, слегка смазываем майонезом.

На огурцы выкладываем слой риса, смазываем немного майонезом, затем слой жареных грибов, смазываем майонезом. Слой тертого на крупной терке сыра будет последним.

Украсить виноградом и поставить в холодильник до подачи.

...