Уха!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Иванова
Ингредиенты
щуки 2
картофелин 5
пшена 150 г
морковь 1
луковица 1
лавровых листа 2
петрушки 1 пучок
По вкусу соль, специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить 2 щуки целиком до состояния целостности, но мягкости рыбы. Вытащить рыбу шумовкой, дать остыть, затем разобрать от костей.
2
В бульон добавить картофель, дать закипеть, добавить промытое пшено, рыбу, соль и специи.
3
На подсолнечном масле обжарить морковь и лук.
4
Добавить обжарку в уху, перемешать, положить лавровый лист.
5
Довести до кипения, порвать руками пучок петрушки, перемешать, снять с огня.
6
Приятного аппетита!
5450
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!