Настоящая шаурма
Рецепт с фото пошаговый
Это оооочень вкусно 🤤
50-60 минут
2 порции
Ингредиенты
- лаваш 2 листа
- куриные бедра 4 шт
- помидор 1 шт
- огурец 1 шт
- капуста 100-150 г
- Кетчуп по желанию и вкусу
- Лимонный сок, соль по вкусу и желанию (для капусты)
- Маринада для курицы 1 ч. л.
- Соус:
- сметана 3 ст. л.
- майонез 1,5-2 ст. л.
- Укроп по вкусу
- хмели сунели 1/3 ч. л.
- чеснок 1 зубчик
- соль 1/3 ч. л.
- чёрный перец Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Бёдра очищаем от шкуры и отделяем мясо от кости. Хорошо промываем. Солим, перчим, добавляем маринад. Перемешиваем оставляем на минут 15- 20. Затем жарим до готовности на сковороде на слабом огне или в мультипекаре, как у меня - 15-20 минут.
2
Капусту шинкуем, солим,отжимаем немного. Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем. Огурец и помидор мелко режем.
3
Для соуса смешиваем сметану с майонезом, добавляем соль, перец, хмели сунели, выдавленный чеснок и добавляем мелко нарезанный укроп. Размешиваем до однородности.
4
Лист лаваша обильно смазываем соусом. Затем выкладываем капусту ближе к нижнему краю. Сверху мелко нарезанное мясо. Затем - огурец и помидор. По желанию пару чайных ложек кетчупа/томатного соуса.
5
Заворачиваем шаурму. Жарим по пару минут в разогретом мультипекаре или сухой сковороде. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921145
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!