
Жареная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Один из самых популярных вариантов приготовления картофеля на сковороде - жареная...
Ингредиенты
- Картошка
- Средняя луковица 1
- Соль
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель очистите и промойте.
2
Картошку нарезать кубиками.
3
В сковороде на большом огне хорошенько разогрейте растительное масло.
4
Выложите нарезанный картофель в сковороду и разровняйте. Жарьте картошку примерно 4-5 минут, не перемешивая, до тех пор, пока нижняя сторона картофеля не подрумянится.
5
Снова перемешайте. Теперь картофель будет иметь более-менее равномерную золотистость. Жарьте помешивая до полуготовности.
6
Лук очистите и мелко нарежьте кубиками.
7
Добавьте лук к картофелю. Уменьшите нагрев до среднего.
8
Теперь жарьте картофель с луком, перемешивая каждую минуту, до тех пор, пока лук не станет мягким и поджаристым, а кусочки картофеля при надавливании не будут легко разламываться.



4.881428
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)