Жареная картошка

Name: Жареная картошка
Ingredients: Картошка; Средняя луковица; Соль; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Алина Толобековна

#кукснап Вкуснятина! Я от себя добавила овощную приправу в место специй 👍

Николай П. 🏃‍♂️

Это правильный рецепт, одобряю!

Наталья

@Blueberry788 Татьяна ❤️❤️❤️ Благодарю Вас за мой вкуснейший ужин 😋 очень вкусная картошечка с хрустящей корочкой 👩🏽‍🍳😋❤️#рекомендую

Ульяна Рогулёва

#ГотовкаМойВыбор #домавкусно #рекомендую Готовка мой выбор - это воплащение мыслей и настроения. Спасибо за рецепт, вкусно, золотисто. Обожаю такую вкусноту

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна

Один из самых популярных вариантов приготовления картофеля на сковороде - жареная...

Ингредиенты

Картошка
Средняя луковица 1
Соль
Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очистите и промойте.

Картошку нарезать кубиками.

В сковороде на большом огне хорошенько разогрейте растительное масло.

Выложите нарезанный картофель в сковороду и разровняйте. Жарьте картошку примерно 4-5 минут, не перемешивая, до тех пор, пока нижняя сторона картофеля не подрумянится.

Снова перемешайте. Теперь картофель будет иметь более-менее равномерную золотистость. Жарьте помешивая до полуготовности.

Лук очистите и мелко нарежьте кубиками.

Добавьте лук к картофелю. Уменьшите нагрев до среднего.

Теперь жарьте картофель с луком, перемешивая каждую минуту, до тех пор, пока лук не станет мягким и поджаристым, а кусочки картофеля при надавливании не будут легко разламываться.