Салат мимоза

Name: Салат мимоза
Yield: 4-5 порций
Ingredients: картофеля; лук средний; красная рыба (у меня копчёная горбуша); яиц; 🥕 у меня маленькие были и одна; сыр; соль; майонез; Мариновка лука; уксуса; воды; соли; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айсылу

в этом салате мне нравиться вкус маринованного лука и горбуши и пожалуй самое главное...

4-5 порций

Ингредиенты

картофеля 2 шт

лук средний 1 шт

красная рыба (у меня копчёная горбуша)

яиц 3 шт

🥕 у меня маленькие были и одна 4 шт.

сыр 50 г

соль по вкусу

майонез

Мариновка лука

уксуса 1 ст л.

воды

соли 1 ст.л

сахара 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель и морковь почистить и закинуть в пароварку на 30 мин. кому как удобно где варить.

Сварить яйца.

Натереть картофель на тёрке в тарелку, распределить (не приминать) посыпать солью и помазать майонезом.

Лук мелким кубиком и перекладываем в небольшую миску добавляем столовую ложку уксуса, соль, сахар, воду чтобы покрыл весь лук и даем постоять.

Слить воду горячую с яиц и налить холодной дать остыть, вылить, почистить.

Маринованный лук выливаем на сито даём стечь и выкладываем после майонеза.

Чистим рыбу если это у вас копчёная горбуша, режем на кусочки небольшие (а так идёт консервированная) и выкладываем поверх салата смазываем майонезом.

Трем на тёрке яйцо, распределяем, солим и намазываем майонезом.

Трем на тёрке поверх майонеза морковь и расправляем, солим и мажем майонезом.

Трем сыр поверх салата распределяем и салат готов, приятного аппетита!

...