Салат Подсолнух

Name: Салат Подсолнух
Ingredients: Филе куриное; Шампиньоны; Яйцо куриное; Сыр копченый колбасный; Сыр твердый; Маслины; Майонез; Чипсы; Растительное масло для жарки

Автор Елена

Приготовила по рецепту: https://ovkuse.ru/recipes/16623923 только без чипсов, сынок...

Ингредиенты

Филе куриное 200 гр

Шампиньоны 300 гр

Яйцо куриное 3 шт

Сыр копченый колбасный 40 гр

Сыр твердый 70 гр

Маслины

Майонез

Чипсы

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе отварить в подсоленной воде до готовности. Порезать или разобрать на волокна. Отварить вкрутую яйца, почистить. Белки отделить от желтков, натереть на терке. Шампиньоны нарезать небольшими пластинками, обжарить на растительном масле минут 15. Сыры натереть на терке.

Собрать салат: 1 слой - курица, немного смазать майонезом. 2 слой - грибы и майонез. 3 слой - натертые сыры и сделать сеточку майонезом. 4 слой - натертые белки. Сверху посыпать натертыми желтками. Сделать сеточку майонезом.

Маслины разрезать на пополам, украсить салат. Чипсы выложить как лепестки подсолнуха (у меня без них). Убрать в холодильник настояться. Приятного аппетита!

...