Новогодние блины 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
Такие блины 🥞 увлекательно делать с детьми, можно на любой праздник, например на...
Ингредиенты
- Мука 500-600 гр
- Кефир 930 мл
- Соль щепотка
- Сахар 2-3 ст.л
- Яйцо 2 шт
- Сода 1 ч.л
- Растительное масло 4 ст.л
- Кипяток 0,5-1 ст
- Какао 0,5-1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кефир вливаем в глубокую чашку, добавляем соду.
2
В отдельную чашку вбиваем яйца, добавляем щепотку соли и сахар, взбиваем до растворения сахара.
3
Совмещаем две массы.
4
Вмешиваем, просеивая муку, хорошо перемешаем. Я использовала блендер, чтоб масса получилась без комочков.
5
Добавляем растительное масло, перемешаем.
6
Вливаем струйкой кипяток.
7
Теперь немного теста переложим в отдельную миску, добавим какао и хорошо перемешаем.
8
Я использовала бутылочку с небольшим отверстием. Кто НЕ знает, делаем так: накалим на огне гвоздь и в крышке сделаем дырочку.
9
Кофейное тесто заливаем в бутылочку.
10
Теперь выпекаем обычные блины. Поверх как на картинке наносим рисунок, как схватится переворачиваем.
11
Либо вторым способом. Сначала рисуем рисунок, ждём чтоб чуть-чуть схватилось, заливаем обычным блином, пропёкся и переворачиваем.
12
Рисунок может быть любым.
13
На любой праздник.
14
Приятного чаепития 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911195
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями