Оладьи на кефире

Ингредиенты

Мука 260 г
Кефир 270 мл
яйцо 1 шт
Сахар 2 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
соль 1/2 ч. л.
Сода 1/2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешиваем яйцо с сахаром до однородной массы. Во взбитое яйцо с сахаром добавить кефир комнатной температуры и перемешать. Постепенно в массу добавить муку и тщательно перемешать. Масса должна получиться густой, но не сильно забитой мукой.
2
Затем добавить соду и очень хорошо перемешать. В самом конце добавляю растительное масло, и даю массе настояться хотя-бы минут 5. Обжариваем на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.
3
Готово! Приятного аппетита 🥰❤️
23 апреля 2023 г.
heart icon

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!