Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кускус с овощами на гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Блиц-еда, когда нет времени или срочно надо приготовить.
20 мин
6
1
Ингредиенты
- Кускус 1 кружка 200 мл
- Перец болгарский 2 шт
- Лук порей 1 головка 5-7 см
- Масло сливочное 50 г
- Цедра 1 апельсина
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кускус обжариваем на сухой сковородке пока не начнёт подрумяниваться, минут 5.
2
Заливаем крупу кипятком из расчёта 1:1.5 (воды), солим, оставляем запариваться.
3
Снимаем цедру с апельсина.
4
Лук порей режем вдоль пополам и очень тонкими полукольцами.
5
Перец болгарский очищаем от семян и режем мелкими кубиками.
6
Растапливаем сливочное масло и обжариваем на нем лук и перец. Распределяем по дну сковородки, мешаем мало, лучше переворачиваем слоями.
7
Обжаренные овощи и цедру добавляем в кускус, хорошо перемешиваем, оставляем под крышкой ещё на 3-5 минут.
8
Гарнир к рыбе готов! Приятного аппетита, оставляйте отзывы, если понравилось.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841788
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
