Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Интересный гарнир из кускус и овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Удивительная и яркая, ароматная, рассыпчатая крупа Кус-Кус в компании овощей. Не сухая,...
30 мин
5+
3
Ингредиенты
- крупа Кус-Кус 200 гр
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1-2 шт
- кабачок Цукини 1 шт
- вяленые помидоры 5-6 шт
- масло от вяленых помидоров 2-3 ст л
- перец гриль, маринованный 2-3 шт
- соль по вкусу
- оливковое масло 3-4 ст л
- зубчики чеснока 3 шт
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелким кубиком, морковь и кабачок натереть на крупной тёрке.
2
В небольшом количестве оливкового масла протушить овощи минуты три.
3
Нарезать вяленые помидоры и консервированные перцы-гриль. Добавить к овощам. Перемешать. Потушить ещё три минуты.
4
Чеснок мелко нарубить. Отправить в сковороду. Перемешать. Одну минуту тушить все вместе. Посолить.
5
Всыпать крупу. Влить горячую питьевую воду. Немного. Только чтобы покрыла и то слегка. Закрыть крышку. Огонь средний. Немного посолить.
6
Воду доливать по мере необходимости. Может и совсем не придётся. Наблюдать, как только вода впитается, влить немного масла от вяленых помидоров. Перемешать. Попробовать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82060
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
14
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
