
Особый кускус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Постное блюдо, но очень вкусное и полезное.
30 минут
4
Ингредиенты
- Кускус 1 стакан
- кипяток 1,5 стакана
- масло сливочное 30 грамм
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- чеснок 3 зубчика
- кукуруза 3 ст. ложки
- масло растительное 2 ст. ложки
- соль, специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кускус промыть, выложить на бумажное полотенце и дать обсохнуть. Воду вскипятить, посолить по вкусу, положить в кастрюлю кускус и масло сливочное, закрыть крышкой и оставить до полного впитывание воды.
2
Лук, морковь и перец вымыть, очистить и нарезать кубиками. Чеснок нарезать и обжарить на растительном масле пару минут, затем чеснок убирать, а на сковороду выложить лук и морковь, пассеровать в течение 2 минут, затем добавить сладкий перец и обжаривать всё вместе до готовности.
3
Выложить сюда кускус, кукурузу и специи по вкусу, перемешать, прогреть и можно подавать. Приятного аппетита!



4.82139
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями