Выпечка Слойки

Слойки с яблоком и бананом

Name: Слойки с яблоком и бананом
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Тесто слоёное бездрожжевое 500 г; Яблоко 1 шт.; Банан 1 шт.; Сахар 1 ст. л.; Лимонный сок 1 ч. л.; Молотая корица 1/4 ч. л.; Кунжут 1/2 ч. л.; Яйцо куриное 1 шт. (для смазывания теста)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#пикник Готовим вкусную и быструю выпечку из слоёного теста, а начинить её можно...

45 мин

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое 500 г
Яблоко 1 шт.
Банан 1 шт.
Сахар 1 ст. л.
Лимонный сок 1 ч. л.
Молотая корица 1/4 ч. л.
Кунжут 1/2 ч. л.
Яйцо куриное 1 шт. (для смазывания теста)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Слоёное тесто заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы оно оттаяло.

Тесто разрежьте на восемь равных частей. У меня тесто было листами, поэтому каждый лист разрезала на 4 прямоугольника.

Нарежьте мякоть яблока и банана на небольшие кубики. Чтобы фрукты не потемнели, сбрызните их сразу же лимонным соком.

Добавьте немного корицы и сахарный песок. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

Каждую часть теста раскатайте в квадрат и визуально разделите его на две половины.

С одной стороны наискосок сделайте сквозные надсечки.

На другую сторону выложите столовую ложку начинки.

Сложите тесто пополам, чтобы получился треугольник. Скрепите края руками, а затем прижмите зубчиками вилки.

Таким образом сформируйте все заготовки и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

Взбитым яйцом смажьте каждую слойку. Сверху присыпьте семенами кунжута.

Выпекайте слойки в разогретой до 180 С духовке в течение 20-25 минут, до красивого румянца. Точное время приготовления напрямую будет зависеть от вашей духовки, ориентируйтесь по цвету.