Слойки с фруктами

Name: Слойки с фруктами
Yield: 6
Ingredients: Тесто слоенное б/дрожжевое (магазинное) 400 г; Сливы свежие 2; Нектарины свежие 2; Яичный желток 1; Сахарная пудра 1 ст. л.; Стружка кокосовая 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

Осень богата созревшими разнообразными фруктами, вот я и предлагаю вам приготовить...

20 мин

Ингредиенты

Тесто слоенное б/дрожжевое (магазинное) 400 г

Сливы свежие 2

Нектарины свежие 2

Яичный желток 1

Сахарная пудра 1 ст. л.

Стружка кокосовая 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить ингредиенты. Фрукты помыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки. Яйцо помыть, обсушить, разбить, отделить желток от белка. Сахарную пудру смешать с ванилином. Одновременно слоëное тесто разморозить, немного раскатать.

Разрезать пласты слоëного теста на квадраты, размер на ваше усмотрение, каждый квадрат надрезать от угла к середине, завернуть края к центру, прижать пальцем для склеивания уголков.

Положить половинки фруктов (нектаринов, слив) срезом вниз в середину приготовленных квадратов.

Взбить желток вилкой, смазать кисточкой слойки, обсыпать сахарной пудрой с ванилином.

В предварительно разогретую до 180°духовку поставить выпекаться противень со слойками до румяного верха (15-20 мин в зависимости от технических характеристик вашей духовки). Готовые слойки достать, обсыпать сахарной пудрой, крошкой кокосовой. Подавать к столу с напитками. Приятного Вам аппетита! Удачи🍀!