Слойки с нектаринами

За 15 минут до приготовления достать из морозилки пласт теста. Разморозить до комнатной температуры.

Нектарины помыть, разрезать пополам, а затем на тоненькие дольки.

Без раскатывания пласт теста разделить на четыре части. От бортиков отступить по одному сантиметру и сделать небольшие углубления ножом, чтобы края хорошо поднялись. Середину попротыкать вилкой, чтобы это место не поднялось.

На середину выложить дольки нектаринов.

Взбить слегка яйцо и молоко. Смазать этой смесью края теста.

Сверху тесто и нектарины посыпать сахаром.

Отправить в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.

По желанию на остывшие слойки сверху можно посыпать сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!