Простой десерт из тыквы

Тыква у меня небольшая, я ее не взвешивала, но ориентируюсь на свою форму для запекания. Если вы не угадали с размером и осталось место, то смело положите яблоки или груши к тыкве, можно даже не сладкую твердую дыню, если такая попалась.

Тыкву моем, выскабливаем внутренность с семенами. Нарезаем на удобные дольки и выкладываем в форму для запекания. Расположение кусочков шкуркой вниз, я её не срезаю у свежей тыквы.

Сверху тыкву равномерно посыпаем сахаром. Так во время запекания появится карамельный привкус. По желанию добавляйте любимые специи для сладкой выпечки, например ванилин и корицу.

Ставим в разогретую духовку минут на сорок, 200 градусов. Проверяем на готовность вилкой, тыква должна быть мягкая. В середине приготовления можно добавить граммов 100 воды чтобы дольки не засохли и остались сочными, так и шкурка тыквы будет мягкая. Подаем на стол чуть остудив, будет вкусно и в холодном виде.