Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины на кефире с кукурузной мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lorchen
Как говорится в моем любимом мультфильме:
— На носу что?
— Бородавка?
— Но-но! На носу...
Ингредиенты
- пшеничная мука 160 грамм
- кукурузная мука 80 грамм
- сахар 2 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- разрыхлитель 1/2 ч. л.
- уксус 1 ст. л.
- кефир 0,6 л
- яйцо 1 штук
- растительное масло 3 ст. л.
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
При помощи венчика взбить в глубокой чашке яйцо с сахаром, солью и растительным масло.
2
В отдельной чашке смешать два вида муки и разрыхлитель.
3
В чашку с яичной смесью влить половину нормы кефира и добавить половину нормы мучной смеси, тщательно перемешать. Затем снова влить кефир и добавить мучную смесь. Хорошо вымешать венчиком, чтоб не было комочков.
4
Приготовленное тесто отставить на минимум 15 минут.
5
В блинное тесто добавить уксус, хорошо вымешать. Уксус брать 5-9%
6
Осталось самое малое - напечь блины на сковороде, складывая их затем на тарелку и смазывая каждый сливочным маслом.
7
Вкусной всем Масленицы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
