
Салат "Тбилиси"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кулинария
Знаменитый салат "Тбилиси" - вкуснятина и объеденье...Мужчины точно оценят!
Ингредиенты
- Ингредиенты:
- красной фасоли 1 банка
- отварной говядины 200-250 грамм
- средняя красная луковица 1
- красный болгарский перец 1
- острого перца 1/2
- чеснока 2-3 зубчика
- грецких орехов 50 грамм
- средний пучок кинзы
- молотый черный перец
- Для заправки:
- оливковое масло и винный уксус
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
1.Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
2
2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
3
3.Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
4
4.Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
5
5.Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.
6
6.Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
7
7.Солим, добавляем черный перец - по вкусу.
8
8.Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
9
9.Заправляем. Перемешиваем.



4.82089
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями