Оладьи из зелени
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🗼🌴Felicia Stratulat🌳🦩
4-6 порций
1
Ингредиенты
- –400 г свежей зелени (шпината, крапивы, салата корн) 350
- зеленого лука 100 г
- яйца 2
- молока 2 стакана
- муки 1,5 стакана
- разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Оливковое масло
- Соль
- Простокваша для подачи
Шаги приготовления
115
человек планируют готовить
1
...
2
3
У зелени удалите жесткие стебли.
4
Листья промойте, поместите в металлический дуршлаг или сито и опустите на 30 сек. в большую кастрюлю, наполненную кипящей водой.
5
Отожмите листья ложкой или толкушкой, переложите на доску и мелко нарежьте.
6
Так же нарежьте зеленый лук.
7
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте через сито.
8
Яйцо взбейте с молоком до однородности, посолите, добавьте рубленые зеленый лук и зелень, перемешайте и постепенно всыпьте муку в таком количестве, чтобы получилось тесто, по консистенции напоминающее сметану.
9
Разогрейте в сковороде масло.
10
Ложкой выкладывайте небольшие оладьи и обжаривайте их с обеих сторон до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
кладезь витаминов, вкусно, рекомендую - 2 пучка шпината, 2 пучка салата и 1 пучок зеленого лука... готовиться надо заранее: случайно в холодильнике столько...
1 января 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!