
Мандариновое печенье с марципаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Melis
Масло 90 гр Мука 150 гр (у меня ушло немного больше) Сахарная пудра 70 гр Цедра...
Ингредиенты
- Масло 90 гр
- Мука 150 гр (у меня ушло немного больше)
- Сахарная пудра 70 гр
- Цедра одного мандарина
- ст л сока мандарина 2
- Шоколад 50 гр
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Марципан 100 гр
2
Масло нарезать на кубики и смешать, растереть с мукой, цедрой и сахарной пудрой до получения крошки.
3
Добавить сок мандарина.
4
Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую плёнку и положить на 1 час в холодиьник.
5
Тесто раскатать в пласт толщиной около 4 мм, вырезать кружки диаметром 6 см.
6
Кружки положить на противень застеленный пекарской бумагой.
7
Из марципана скатать маленькие шарики, положить шарик в центр кружка и защипать края так, чтобы получилась треугольная форма печенек.
8
Выпекать в заранее разогретой 180 гр духовке около 12-15 минут, до золотистого цвета.
9
Печенье остудить.
10
Шоколад растопить на водяной бане.
11
Окунуть каждое печенье в шоколад и положить застывать на блюдо, покрытое пекарской бумагой (можно поставить в холодильник).
12
Приятного чаепития и весёлых зимних праздников ))



4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями