
Оладьи на кефире с зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Увидела в интернете такой простой рецепт оладьев. Спасибо автору, оладушки получились...
Ингредиенты
- Кефир (жирный) — 200 мл
- Мука — 200 г
- Яйцо (лучше 1 яйцо 1 желток) — 1 шт.
- Лук зеленый — 1 пуч
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Растительное масло (для жарки) — 5-6 ст. л.
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
1) Зеленый лук мелко нарезать.
2
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
3
Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешать до однородности.
4
2) Всыпать зеленый лук и перемешать.
5
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
6
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.
7
Приятного аппетита!



4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями