Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный гратен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная Тарелочка
Картофельный гратен. Вкусное, ароматное и не сложное в приготовлении блюдо. Ужин на...
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг.
- Сливки 10% - 200 мл.
- Сыр – 200 гр.
- Мускатный орех – 1/4 ч.л.
- Масло сливочное – 30 гр.
- Чеснок – 1-2 зуб.
- Соль, перец – по вкусу
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
1 кг. картофеля нарезаем тонкими ломтиками, чем тоньше, тем лучше.
2
В сливки добавляем соль, перец, мускатный орех и 100 гр. натертого на мелкой терке сыра. Нагреваем смесь на медленном огне до растворения сыра.
3
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выдавливаем через пресс и распределяем на дне формы 1-2 зубчика чеснока.
Выкладываем нарезанный картофель слоями, каждый слой промазываем соусом, кроме верхнего (его можно немного посолить).
Накрываем форму фольгой и запекаем при 180 градусах около 50 минут, до готовности картофеля.
4
Снимаем фольгу, посыпаем гратен оставшимся сыром и отправляем обратно в духовку на 10-15 минут, увеличив температуру до 200 градусов.
5
Приятного аппетита!!!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5496
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
