Быстрое тесто без яиц и молока (постное) для любой выпечки

Name: Быстрое тесто без яиц и молока (постное) для любой выпечки
Ingredients: муки 600-800 г; свежих дрожжей 50 г; холодной воды 1 стакан; горячей воды (кипятка) 1 стакан; растительного масла 1/2 стакана; сахара 2 ст. л.; соли 1-2 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Очень хороший рецепт быстрого в приготовлении постного теста! Готовится оно безопарным...

Ингредиенты

муки 600-800 г

свежих дрожжей 50 г

холодной воды 1 стакан

горячей воды (кипятка) 1 стакан

растительного масла 1/2 стакана

сахара 2 ст. л.

соли 1-2 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовить тесто нужно в определенной последовательности: Дрожжи раскрошить, добавить соль и сахар, размешать до жидкого состояния. Перелить дрожжи в миску, добавить стакан холодной воды, перемешать, 1/2 стакана растительного масла, перемешать, 1 стакан горячей, только скипевшей воды, перемешать. Постепенно порциями всыпать просеянную муку, замесить тесто. По консистенции оно должно получиться мягче, чем крутое.

Тесто положить в присыпанную мукой миску, накрыть пищевой пленкой и поставить подходить на 1 час в холодильник. По истечении этого времени из теста можно лепить пирожки, делать пироги или другую выпечку. Подходит и для жарки и для выпечки. Приятного аппетита! Видеорецепт быстрого постного теста смотрите ниже: