Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Браилко
Приготовила на кефире из закваски от Орсика вкусные блинчики. Делюсь рецептом!
Ингредиенты
- кефир 200 мл
- мука 1 стак.
- яйцо 1 штук
- вода 1/2 стак.
- сода 1/4 ч. л.
- сахар 2 ст. л.
- растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
119
человек планируют готовить
1
Муку просеяла, всегда это делаю, поскольку благодаря насыщению кислородом при просеивании все, что бы ни было приготовлено с мукой, получается лучше!
2
Добавила кефир и яйцо.
3
Перемешала на низкой скорости миксера.
4
Потом влила пол стакана крутого кипятка и вот такое тесто получилось.
5
Дав тесту постоять 5 минут после добавления кипятка, добавила в него растительное масло, перемешала.
6
Ну а дальше выпекала блинчики обычным способом. Через каждые 3-4 блинчика немного смазывала сковороду маслом растительным.
7
Блинчики получились нежные, с легкой кислинкой, что свойственно всем блинам на кефире - за что они мне так нравятся. Спасибо Орсику за отличную закваску - кефир получился очень вкусный.
Просто, вкусно, быстро - наслаждайтесь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
