Омлет с крабовыми палочками

Необходимые продукты.

Сыр натереть на тёрке и смешать с пропущенным через пресс чесноком.

Масло растопить, не доводя до кипения. Яйца, не взбивая, смешать с растопленным маслом и молоком, посолить. Этого количества хватит на два больших тонких омлета.

Жарить на разогретой сковороде до готовности. Важно омлеты не пересушить, они должны оставаться пластичными.

Сразу же после готовности уложить на край омлета начинку: крабовые палочки VICI, зелёный лук и натертый сыр с чесноком.

Сворачиваем омлет с начинкой в плотный рулет.

Осталось нарезать омлет наискосок и сервировать по желанию. Приятного аппетита!