Маринованные баклажаны на скорую руку

Ингредиенты

• баклажаны – 250 г
• половинка острого перца
• масло растительное – 20 мл
• соевый соус – 20 мл
• соль – по вкусу
• мед – 0.5 часть ст. л.
• сок лимона – 1,5 ст. л.
• укроп – пучок
• чеснок – 3 зубчика
• черный перец – по вкусу