Кекс Яблоки в карамели
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Непременно приготовьте этот нежный и вкуснейший кекс с яблоками и карамелью.
Ингредиенты
- сахар 220 г
- мука 230 г
- сливочное масла 130 г
- крупных яйца 2
- жирные сливки 130 мл
- разрыхлитель 1 ч.л
- молоко 60 мл
- ванильный сахар 1 ч.л
- соль 2 г
- яблоки 400 г
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
100 г сахара насыпьте в посуду с толстым дном и поставьте на плиту. В это же время нагрейте сливки до кипения.
2
Когда сахар станет карамельного цвета, введите сливки, все время мешая.
3
Проварите карамель до растворения комочков, добавьте половину соли, ванильный сахар, очищенные и нарезанные яблоки и тушите почти до готовности.
4
Смешайте в крошку 30 г холодного сливочного масла, 60 г муки, 30 г сахара и уберите в холодильник.
5
Взбейте 100 г мягкого масла с оставшимся сахаром, по одному введите яйца, соль, половину муки с разрыхлителем, молоко и вторую половину муки.
6
Выложите тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму, сверху уложите яблоки и посыпьте все крошкой.
7
Выпекайте при 165° примерно 35 минут.
8
Дайте кексу остыть и вынимайте из формы.
9
А чтобы не запутаться во всех нюансах и тонкостях, посмотрите видео ролик.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
