Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс на киселе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- сливочное масло - 120 г
- сметана - 0,5 стакана
- яйца - 3 шт
- сахар - 0,5 стакана
- мука - 1 стакан
- ванильный сахар - 1 пакетик
- разрыхлитель - 1 ч. ложка
- сода - 0,25 ч. ложки
- соль - 0,25 ч. ложки
- лимонный сок - 1 ч. ложка
Шаги приготовления
248
человек планируют готовить
1
Кисель с любым вкусом - 1 пачка (180 г)
2
Яйца поделить на белки и желтки.
3
Муку смешать с содой и рарыхлителем и просеять в миску.
4
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилью до пышной белой массы, затем добавить желтки, и еще немного взбить, добавить сметану, взбивать еще немного, затем добавить раскрошенный кисель и еще раз хорошо взбить,чтобы кисель растворился.
5
Отдельно взбить белки с солью и лимонным соком до крепкой пены.
6
Затем добавить белки к сметанно — масляной смеси и смешать на низкой скорости, всыпать муку, еще раз хорошо перемешать до однородной консистенции.
7
Перелить тесто в форму, смазанную маслом, или разлить по маленьким формочкам (до половины, тесто очень хорошо поднимается).
8
Выпекать около 30 минут при 180 С, готовность проверить деревянной зубочисткой.
9
Остудить кекс немного в форме, затем перевернуть на решетку, пройдясь ножом по краю формы, аккуратно снять дно, дать кексу полностью остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
