Салат «День Рождения»
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕЛЕнА ГОНЧАРОВА
Ингредиенты
- очищенных кальмаров 0.3 кг
- отварных креветок 0.3 кг
- луковица 1
- свежий огурец 1
- консервированной кукурузы 150-200 г
- яблоко 1
- отварного риса 0.5 стакана
- воды 0.5 стакана
- уксуса 2 столовые ложки
- пера зеленого лука 3-4
- петрушки 3-4 веточки
- майонез
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Очищенные кальмары отвариваем 5 минут, остужаем и нарезаем соломкой, добавляем к ним креветки.
2
Лук так же нарезаем соломкой и маринуем в растворе воды и уксуса (можно заменить лимонным соком) минут 15-20, затем процеживаем.
3
Огурец и яблоко нарезаем тонкими брусочками.
4
Все ингредиенты соединяем, добавляем кукурузу, рис, нарезанную зелень, перемешиваем.
5
Майонезом заправляем перед подачей.
6
Я украшаю маслинами, веточками укропа или петрушки и парочкой оставленных для этих целей креветок.
7
Вот и все.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями