
Оладьи на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
- молоко – 2 ст
- мука пшеничная – 1,5 ст
- яйцо – 2 шт
- сахар – 30-50 г
- соль – щепотка
- сода (гашенная уксусом) – 0,5 ч.л
- масло подсолнечное
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Для жарения:
2
Смешиваем в миске яйца, сахар и соль, взбиваем.
3
Добавляем молоко, муку и соду, гашенную уксусом.
4
Перемешиваем.
5
Даем тесту постоять около 30 минут, накрыв миску салфеткой или кухонным полотенцем.
6
По истечении получаса вновь перемешиваем тесто.
7
Ставим на огонь сковороду с подсолнечным маслом, хорошо разогреваем его.
8
Выкладываем тесто на сковороду в виде лепешек при помощи столовой ложки.
9
Оладьи жарим на среднем огне, с обеих сторон, до золотистого цвета.
10
Подаем оладьи со сметаной, вареньем или сгущенным молоком — в общем, на свой вкус.
11
Приятного аппетита!



4.792172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями