
Итальянский салат «романтика для двоих»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Злата
Ингредиенты
- Креветки (тигровые) – 500 гр
- ;салат – 2 пучка
- ;помидоры – 3 шт
- ;томатная паста – 200 гр
- ;сметана – 100 гр
- ;майонез – 100 гр
- ;чеснок – 2 зубчика
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные)
2
Порезать салатные листья.
3
Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный.
4
На плоскую тарелку выложить порезанный салат.
5
Посыпать отваренными креветками.
6
Полить соусом.
7
Приготовить соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок.
8
Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета.
9
Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покоряет тех, кто впервые пробует этот салат.
10
Хорошо сочетается с белым сухим вином.
11
Украсить ломтиками(кольцами) помидора.
12
Подавать охлаждённым.
13
Приятного аппетита!



4.792174
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями