
Ванильное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Злата
Ингредиенты
- Мука 1,7 стак.
- Соль 0,2 ч. л.
- Масло сливочное 180 г
- Сахар 120 г
- Ваниль в стручках 1 шт.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 175С.
2
Застелить большой противень пергаментом.
3
Смешать в маленькой миске муку с солью, отложить в сторону.
4
Взбить в миске миксера масло с сахаром до пышной массы.
5
Соскрести семена стручка ванили, добавить в масляную смесь, взбить.
6
Понемногу добавить мучную смесь, взбивая до однородной массы.
7
В тесто можно добавить перед выпечкой:
8
1. 0.5 стакана клюквы с 1 ч. ложкой миндального экстракта;
9
2. 0.5 стакана рубленого пекана с 1 ч. ложкой кленового экстракта;
10
3. 120 грамм белого шоколада с 1 ч. ложкой специй.
11
Положить на рабочую поверхность кусок пищевой пленки, сверху выложить тесто, сформировать полено диаметром около 5 см, обернуть пленкой и положить в холодильник на 30 минут.
12
Достать тесто из холодильника и нарезать ломтиками толщиной 5-6 мм.
13
Положить на противень на расстоянии 5-6 мм.
14
Выпекать 11-12 минут, пока края не начнут подрумяниваться.
15
Достать печенье из духовки и остудить.
16
Примечание:
17
Стручок ванили можно заменить 1.5 чайной ложкой ванильного экстракта.
18
Рецепт не мой, но думаю будет вкуснонапишите, если кто -то уже делал такое печенье



4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями