Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор валентина
Ингредиенты (на 10 штук):
Ингредиенты
- Творог (нежирный, 1,8%) — 150 гр
- Масло сливочное — 100 гр
- Мука — 150 гр
- Крахмал картофельный — 40 гр
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л
- Соль — 1/4 ч. л
- Сыр твердый — 100 гр
- Колбаса — 100 гр
- Огурец маринованный — 50 гр
- Перец болгарский — 20 гр
- Лук зеленый — 20 гр
- Соус томатный — 3 ст. л
Шаги приготовления
425
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Муку смешать с крахмалом, разрыхлителем и солью.
3
Творог растереть с растопленным сливочным маслом.
4
Соединить с мучной смесью.
5
Замесить мягкое тесто.
6
Убрать в холодильник на 30 минут.
7
В это время приготовить начинку.
8
Маринованные огурцы и колбасу нарезать соломкой.
9
Сыр натереть на крупной терке.
10
Добавить мелко нарезанный болгарский перец и зеленый лук.
11
Все перемешать.
12
Тесто раскатать толщиной в 3 мм.
13
Вырезать кружки в диаметре примерно 10 см.
14
Выложить на противень
15
Застеленный пергаментом.
16
Каждую лепешку смазать томатным соусом.
17
Сверху распределить начинку, слегка придавливая в тесто.
18
Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке примерно 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841767
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!