Пекинская мозаика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шамина
Ингредиенты
пекинской капусты 1 кочан
разноцветных сладких перца 3-4
брынзы 200 г
ст.ложки сметаны 2
маслин без косточек 1 банка
чеснока 2-3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
2 плавленых сливочных сырка
2
Натереть или просто размять сливочный сыр, брынзу, измельченный чеснок, добавить сметану.
3
Перемешать.
4
Перцы порезать небольшими кубиками, оливки кружочками.
5
Добавить в сырную массу и перемешать.
6
Капусту разрезать вдоль на две половинки.
7
Осторожно раздвигая листики промазать каждый листик тонким слоем начинки.
8
Сердцевину можно вынуть, а можно, убрав лишние листочки и кочерыжку, приклеить на место.
9
Также проделать со второй половинкой.
10
Я делала только полпорции.
11
Две половинки капусты соединить в одно целое, и хорошенько замотать в пищевую пленку.
12
Я проделала это только с одной половинкой.
13
Туго замотанный кочан отправить в холодильник минимум на 2 часа.
14
Перед подачей на стол порезать на порционные куски, сбрызнуть соком лимона.
4.94996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!