avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные блинчики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырные блинчики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Очень быстро, сытно и для завтрака в самый раз! Можно делать с зеленью или без - в...

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Яйцо 2 шт
  • Мука пшеничная 340 г
  • Вода 240 мл
  • Разрыхлитель 2 ч/л
  • Сыр 200 г
  • Оливковое масло 2 ст/л
  • Соль по вкусу
  • Укроп или смесь прованских трав

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Подгатавливаем продукты: подогреваем молоко (или заранее достаем что бы согрелось), натираем на крупной терке сыр и мелко рубим укроп (можно использовать сушеный). Кстати, укроп можно заменить на базилик (либо добавить смесь прованских трав) и получатся аля итальянские блинчики!)))
2
Переходим к готовке теста. В глубокой миске взбиваем теплое молоко с яйцами и солью. Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем что бы не было комочков и добавляем теплую воду. В получившееся тесто добавляем оливковое масло (что бы блинчики не прилипали к сковороде), сыр и укроп. Тщательно все перемешиваем.
3
Сковороду разогреваем на сильном огне и начинаем печь блинчики. Каждый раз перемешиваем тесто что бы сыр не оседал на дно. Я делала не слишком тонкие блинчики и теста хватило на 17 блинов.
4
Муж парочку таких блинчиков скушал и объелся))) Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями