Выпечка Печенье

Овсяное печенье (без сахара и муки)

Name: Овсяное печенье (без сахара и муки)
Ingredients: Банан - 1 шт.; Яблочное пюре детское - 1 баночка; Овсяные хлопья -; Миндаль дробленный (не мелко) (любой орех или смесь) -; Сушеная клюква (любой сухофрукт или смесь) -; Корица -; Растительное масло (желательно, ореховое) - 1 ст л; Крупная морская соль -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia_Asti

Мой любимый рецепт. Мое любимое печенье. Дома готовлю его постоянно. Несколько раз...

Ингредиенты

Банан - 1 шт.
Яблочное пюре детское - 1 баночка
Овсяные хлопья - 1 стакан
Миндаль дробленный (не мелко) (любой орех или смесь) - 1 горсть
Сушеная клюква (любой сухофрукт или смесь) - 1 горсть
Корица - по вкусу
Растительное масло (желательно, ореховое) - 1 ст л
Крупная морская соль - по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. В миску выливаем яблочное пюре и нарезаем банан. Измельчаем блендером или вилкой (даже если останутся небольшие кусочки на результате это не скажется плохо).

2. Добавляем стакан овсяных хлопьев. Перемешиваем тщательно, чтобы не осталось сухих хлопьев.

3. Добавляем сушеную клюкву (или любой ваш любимый сухофрукт), дробленные орехи и корицу. Тщательно перемешиваем и добавляем столовую ложку растительного масла (лучше орехового, оно выгоднее оттенит вкус). Еще раз хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут.

4. Достаем из холодильника и щедро присыпаем крупной морской солью (в готовом печенье она сделает вкус сладких ингредиентов ярче), перемешиваем.

5. Разогреваем духовку до 200 град. Надеваем силиконовые перчатки или смачиваем руки прохладной водой. И лепим круглые лепешки размером примерно с ладонь без пальцев. (Можно сделать фигурные с помощью специальных формочек). Выкладываем на противень. Отправляем в духовку на 30 минут. Если печенье покоричневело - можно вынимать отраду нашу. Если выглядит сыроватым - нужно потомить еще чуть-чуть.