
Рассыпчатое печенье с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Рассыпчатое печенье с ягодами приготовить очень просто и быстро. Подойдут любые свежие...
Ингредиенты
- мука 190 г
- масло сливочное 80 г
- сахар (или по вкусу больше) 70 г
- яйцо 1 шт
- разрыхлитель 5 г
- соль 2 щепотки
- ягоды 100 г
- ванилин по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В чашу блендера положить холодное масло, добавить сахар (берите по вкусу в зависимости от кислоты ягод), соль, ванилин и муку и измельчить. Положить разрыхлитель и муку, размешать.
Получившееся тесто выложить в миску, добавить ягоды и руками вмешать их в тесто.
Помытые ягоды я предварительно ненадолго отправляю в морозилку, чтобы они затвердели не сильно раздавились во время вмешивания.
2
Влажными руками отделить по небольшому кусочку теста, аккуратно скатать шарики и расплющить.
Выложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
3
Подробнее смотрите в моём видеоролике.
Приятного аппетита!



4.861598
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями