
Булочки-улитки с какао, рецепт приготовления с фото
Рецепт с фото пошаговый
Воздушное дрожжевое тесто, сладкая шоколадная прослойка… Это все про ароматные,...
Ингредиенты
- свежих или 6 г сухих дрожжей 15 г
- пшеничной муки 325 г
- теплой воды 150 мл
- сахара 150 г
- сливочного масла 120 г
- яйцо 1 шт
- порошок какао
- сахарная пудра
- щепотка соли
Шаги приготовления
414
человек планируют готовить
1
Первым делом, займемся тестом. Муку просеиваем, смешиваем дрожжи, воду, сахар, яйцо, щепотку соли.
2
Сливочное масло топим, подмешиваем к муке. Оставляем немного для смазывания.
3
Замешиваем тесто. В итоге, оно не должно липнуть к рукам. Накрываем салфеткой, оставляем в теплом месте до увеличение объема.
4
Подошедшее тесто обминаем, раскатываем в пласт.
5
Смазываем растопленным маслом, обильно посыпаем какао и сахаром.
6
Сворачиваем пласт в рулет, разрезаем на кусочки.
7
Выкладываем будущие булочки на противень, оставляем на 20 минут. Духовку разогреваем на 180 градусов, выпекаем булочки 15-20 минут до светло-коричневого цвета.
8
Вкуснейшие булочки с какао, думаю, оценят все любители выпечки и шоколада!



4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями