Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат «Екатерина»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Для этого салата необходимы следующие продукты: 250 г * лапши 200 г * шампиньонов...
Ингредиенты
- Для этого салата необходимы следующие продукты
- Лапши 250 г
- Шампиньонов 200 г
- Лисичек 100 г
- Сыроежек 100 г
- Яйца 3
- Листьев салата 1 пуч.
- Чеснока 2 зуб.
- Виноградного уксуса 3 ст. л.
- Оливкового масла 5 ст. л.
- Зеленого лука 1 пуч.
- Сливочного масла 1 ст. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Перец и соль по вкусу
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
В кипящей подсоленной воде отваривается лапша, после чего ее необходимо отбросить на дуршлаг и хорошенько промыть холодной водой.
2
После того, как с лапши полностью стечет вода, ее необходимо выложить в готовый салатник и добавить туда растительного масла.
3
Все грибы, и шампиньоны, и сыроежки, и лисички, требуется мелко порезать.
4
Почистить чеснок и выжать его в смесь разогретого растительного и сливочного масла, затем в этой смеси нужно обжарить грибы.
5
Затем отвариваем яйца, и мелко рубим их вместе с листьями салата.
6
Нам остается приготовить заправку.
7
Для этого оливковое масло смешиваем с солью, перцем и виноградным уксусом.
8
В салатник выкладываются рубленые яйца и салат, а грибы и лапшу, которые мы предварительно перемешали с маринадом, выкладываем сверху.
9
После этого необходимо настоять салат в течение двадцати минут, а потом все тщательно перемешать и можно подавать к столу.
10
Очень вкусно и полезно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
