Пирожное миллионеров

Разрыхрителя

1 банка вареной сгущенки

Покрытие:

150 гр шоколада, поломать

30 гр сливочного масла, комнатной температуры

Квадратную форму 20 на 20 см выстелить бумагой для выпечки.

Для основы:

Взбить размягченное масло с сахаром для легкого воздушного состояния.

Добавить муку с какао, перемешать.

Выложить основу в подготовленную   форму, наколоть по всей поверхности вилкой и убрать в морозилку минут на   10-15.

Пока основа охлаждается, нагреть духовку до 180 С.

Поставить форму с основой в духовку и выпекать минут 20, до твердости и слегка коричневого цвета (не перепеките!).

Вытащите, дайте полностью остыть.

Затем распределите сгущенку ровным слоем на основу.

Уберите в холодильник на час.

Для шоколадного топпинга растопите шоколад на водяной бане, добавьте   мягкое масло, хорошо перемешайте до однородности и вылейте поверх слоя   сгущенки, разровняйте и уберите в холодильник.

Когда шоколад застынет,   нарежьте на порции.