
Оладьи на кефире с зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- кефир (жирный) — 200 мл
- мука — 200 г
- яйцо (лучше 1 яйцо 1 желток) — 1 шт
- лук зеленый — 1 пуч
- сода — 1/2 ч. л
- соль — 1/2 ч. л
- растительное масло (для жарки) — 5-6 ст. л
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Зеленый лук мелко нарезать.
2
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
3
Затем добавить соль, яйцо и муку.
4
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
5
Размешать до однородности.
6
Всыпать зеленый лук и перемешать.
7
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
8
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.



4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями