Оладьи на кефире с зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Ингредиенты
- • кефир (жирный) — 200 мл
- • мука — 200 г
- • яйцо (лучше 1 яйцо 1 желток) — 1 шт
- • лук зеленый — 1 пуч
- • сода — 1/2 ч. л
- • соль — 1/2 ч. л
- • растительное масло (для жарки) — 5-6 ст. л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Зеленый лук мелко нарезать.
2
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
3
Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешать до однородности.
4
Всыпать зеленый лук и перемешать.
5
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
6
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!