Оладьи на кефире с зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Ингредиенты
• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо 1 желток) — 1 шт
• лук зеленый — 1 пуч
• сода — 1/2 ч. л
• соль — 1/2 ч. л
• растительное масло (для жарки) — 5-6 ст. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Зеленый лук мелко нарезать.
2
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
3
Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешать до однородности.
4
Всыпать зеленый лук и перемешать.
5
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
6
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.
7
Приятного аппетита!
4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!