Шаурма lite

Name: Шаурма lite
Ingredients: Лаваш - 1 уп.; Индейка (куриная грудка) отварная -; Пекинская капуста - 4-5 листочка; Помидор -; Морковка по-корейски -; Сметана 10% - 6 ст.л.; Чеснок -; Соль; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Попова

Привет! Очень многие из нас любят эту вкуснятину, но из-за её основных ингредиентов...

Ингредиенты

Лаваш - 1 уп.

Индейка (куриная грудка) отварная - 200 гр

Пекинская капуста - 4-5 листочка

Помидор - 1 шт

Морковка по-корейски - 200 гр

Сметана 10% - 6 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать со сметаной, специями, солью.

Все ингредиенты для начинки нашинковать.

Я резала каждый лист лаваша просто пополам. У меня выходило 4 идеальные шаурмы из упаковки лаваша.

Смазать лаваш небольшим количеством соуса. Отступить от верхнего и нижнего края по 2 см. Выложить на середину: индейку, капусту, помидор, морковь, ещё немного индейки и пару капель соуса.

Затем сворачиваем в виде конверта. Загибаем сначала верхний и нижний край. Потом боковые, смазывая первую половинку соусом.

Жарим на сухой или чуть смазанной оливковым маслом сковороде минут по 5 с каждой стороны. Приятного аппетита!!!

...