
Салат из дикого риса
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- • Рис дикий 1,5 стакана
- • Масло кунжутное 2 столовые ложки
- • Фасоль стручковая 200 г
- • Фасоль желтая стручковая 200 г
- • Лимоны 1 штука
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Залить 1 1/2 стакана дикого риса 4 стаканам чуть подсоленой воды, довести до кипения, после убавить огонь и томить около 40-50 минут.
2
Он должен стать мягким и большинство рисинок "откроются".
3
В идеале рис надо замочить на час-два в горячей воде и варить уже с 3мя стаканами воды те же 40-50 минут.
4
Фасоль (зеленую и желтую) отварить в воде не более 5 минут или приготовить в пароварке.
5
С лимона снять цедру и выдавите сок.
6
Смешать чеснок, цедру, сок 1/2 лимона с кунжутным маслом.
7
Заправить получившемся соусом рис и фасоль.
8
Подавайте горячим с соевым соусом!
9
Можно добавить кусочки козьего сыра или моцареллы.
10
Приятного аппетита!



4.811982
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями