Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из баклажан и болгарского перца, запеченных в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Смирнова (Хобта)
Баклажаны, после того как остынут, порезать кубиками, перец кубиками, смешать с луком,...
Ингредиенты
- Баклажаны - 1 шт
- Перец болгарский - 2 шт
- Лук репчатый - 0,5 головки
- Зелень любая по-вкусу
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Растительное масло - немного, для того, чтобы только добавить по-вкусу
2
Соль - по-вкусу
3
Перец черный молотый - по вкусу
4
Количество ингредиентов дано на 0,5 л.банку.
5
Баклажаны разрезать вдоль на 4 части - в микроволновку на 7 минут.
6
Дать остыть.
7
Перец болгарский очистить от семян - в микроволновку на 3 минуты.
8
Лук нарезать мелкими кубиками.
9
Зелень мелко нарезать.
10
Баклажаны, после того как остынут, порезать кубиками, перец кубиками, смешать с луком, зеленью, посолить и поперчить по-вкусу, добавить растительное масло, перемешать, уложить в стеклянную банку, накрыть крышкой (если баклажаны готовились вечером, то оставить их до утра в комнате), утром попробовать на специи и поставить в холодильник.
11
Салат готовится быстро и получается вкусным.
12
На зиму такой салат не готовят.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
