Хлеб

Name: Хлеб
Ingredients: Мука; дрожжи; сахара; соль; масло сливочное; столовых ложки подсолнечного масла; вода 275 грамм ( надо 250 я добавляю 275- 270 тесто мягче получается); яйцо для смазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктор Сергутов

У меня не получалось печь хлеб и вот наконец то получилось свершилось , я испек свой...

Ингредиенты

Мука 400 г

дрожжи 10 грамм

сахара 1 столовая ложка

соль по вкусу

масло сливочное 30 грамм

столовых ложки подсолнечного масла 3

вода 275 грамм ( надо 250 я добавляю 275- 270 тесто мягче получается)

яйцо для смазки 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеять муку, развести дрожжи с сахаром и солью в теплой воде и размешать потом добавить масло сливочное и мешать пять минут, если прилипает к рукам смазать руки подсолнечным маслом и поставить в теплое место закрыв пленкой (я пакетом прозрачным закрываю и делаю в палете несколько дырочек что бы запах дрожжей улетучился) и через час опять мешаю тесто и кладу его в форму. Через час ставлю в духовку разогретую до 190 г и готовлю 40 минут. Смазываю яйцом.

...