Ажурные блины

Ажурные блины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Предлагаем вам испечь ажурные блины – не только самые красивые из всех блинов, но и...

Ингредиенты

молоко 2 стакана
мука 1,5 - 2 стакана
яйцо 3 шт.
растительное масло 3 ст. л.
сахар 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
сметана 1 ст. л.
ванилин щепотка
кефир 0,5 стакана
соль щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В яйца высыпаем сахар и соль, взбиваем венчиком. Добавляем сметану, размешиваем.
2
Выливаем в яйца кефир и молоко, продолжаем взбивать. Просеиваем в массу небольшими порциями муку с разрыхлителем, не прекращаем мешать.
3
Наливаем растительное масло и по желанию сыплем щепотку ванилина. Выпекаем на смазанной маслом сковороде. Тоненькие ажурные блинчики очень легко переворачиваются, не пригорают, просвечиваются.
4
Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Безумно вкусные блинчики. 🤤Так быстро скушали, что не успела сфотографировать😂
18 апреля 2020 г.
Ответить
Ура!
18 апреля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!