Рулеты с начинкой из крабовых палочек

Name: Рулеты с начинкой из крабовых палочек
Ingredients: Первая начинка:; филе соленой сельди; петрушка или укроп,по вкусу; вареных яйца; вареные моркови; лаваш; Начинка 2:; Лаваш (тонкий) —; Крабовые палочки (или крабовое мясо) — 400 г; Яйцо (вареное) —; Укроп —; Чеснок — 2 зуб; Сыр твердый —; Майонез ,по вкусу.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oльга Шотт

Обожаю рулеты. Предлагаю вам рулеты из лаваша. Начинки разные. Первая начинка: сельдь,...

Ингредиенты

Первая начинка:
филе соленой сельди 300 г
петрушка или укроп,по вкусу
вареных яйца 3
вареные моркови 2
лаваш
Начинка 2:
Лаваш (тонкий) — 3 шт
Крабовые палочки (или крабовое мясо) — 400 г
Яйцо (вареное) — 5 шт
Укроп — 100 г
Чеснок — 2 зуб
Сыр твердый — 300 г
Майонез ,по вкусу.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

121

человек планирует готовить

Филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку.

3 вареных яйца(на терке), 2 вареные моркови(на терке).

Добавить майонез и перемешать. Смазать лаваш. Скрутить рулет. Дать настояться. Я делала в 3 слоя. Теперь второй рулет.

Для рулета нужно 3 начинки. Укроп мелко режем. Чеснок измельчаем, добавляем в укроп, перемешиваем. Трем сыр на мелкой терке, добавляем майонез, все перемешиваем. Первая начинка готова.

Яйца, сваренные вкрутую, рубим и смешиваем с майонезом.

Крабовые палочки мелко режем, добавляем майонез, перемешиваем. Теперь все начинки нужно завернуть в лаваш. Берем 1 лист лаваша, смазываем слегка майонезом, выкладываем на него первую начинку и распределяем по всей поверхности листа. Заворачиваем туго.

Берем второй лист. Мажем майонезом, выкладываем яичную начинку. Берем наш рулетик с укропом, кладем сверху на лист с яйцами и закручиваем туго все в одну "колбаску". Третий лист смазываем слегка майонезом, кладем на него крабовые палочки, сверху наш рулет, который мы до этого закрутили, и заворачиваем все в один большой. Потом заворачиваем рулет в пищевую пленку и положим в холодильник.