Рулеты с начинкой Kozonaci
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
#премияфотограф
Ингредиенты
- Мука 2 кг
- Дрожжи сухие 2 пачки
- Яйца 6 шт
- Сахар 100 гр
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 100 мл
- Вода 1 литр 100 мл
- Начинка ореховая
- Молоко 1 литр
- Сахар 200 гр
- Молотый грецкий орех
- Какао 3 ст. л.
- Начинка маковая
- Молоко 500 мл
- Сахар 100 гр
- Молотый мак 200 гр
- Кокос 150 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Молоко, Сахар, орех варим до загустения минут 20 примерно, добавить какао и перемешать хорошо, но во время варки постоянно помешивать.
2
Молоко, мак и сахар варим до загустения постоянно помешивая. Когда готово, добавляю кокос и перемешиваем и даем остыть.
3
Муку, Сахар, соль, дрожжи, яйца и воду - замешиваем тесто (воду лейте постепенно сколько возьмет мука, но тесто должно липнуть к рукам). Наливаем масло и хорошо замешиваем, накрываем пленкой и полотенцем оставляем часа на 2-3.
4
Тесто как подошло, делим на 6 частей и делаем рулеты, получается 4 с ореховой начинкой и 2 маковые. Отставляем в сторону на 20-30 минут, пока нагреваем духовку до 160 градусов и выпекаем 50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96836
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями